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ほうれん草とベーコンと玉ねぎのキッシュ

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カフェラビアンヴニュではワインやビールにあうお料理やおつまみをご予算にあわせて承ります。

ほうれん草のキッシュ

キッシュ・ロレーヌというフランスのロレーヌ地方の郷土料理があります。

ベーコンと玉ねぎを炒めたものをアパレイユというたまご液を流し、

チーズをのせて焼いた塩味系のタルトです。

キッシュにはいろいろなバリエーションがあります。

ほうれん草入りのキッシュもフランスではリストランテはもちろん、ビストロやサロンドテ、

お総菜屋さんでもよく見かけます。

ランチやワインのおつまみ、ちょっと小腹がすいたときに少し温めて食べるのがおいしいです。

(こちらのメニューは常設メニューではありません)

キッシュ(1ピース)サラダ、パン付き 850円~

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お店に関するお問い合わせ
TEL04-7173-1771